REPAS QUEBECOIS

Hier soir Anabelle nous a fait un souper québécois pour le départ de l'une des colocataires (française).

"Alors que dans la majorité des pays francophones on parle du petit-déjeuner, du déjeuner et du dîner, au Québec les trois repas de la journée sont, dans l’ordre : le déjeuner, le dîner et le souper. Notez également qu'au Québec les repas se prennent souvent plus tôt : on dîne vers 12 h et on soupe entre 17 h et 19 h." source

Pour préciser il s'agissait plutôt d'un souper avec des plats qu'elle avait l'habitude de manger dans son enfance. Elle voulait nous faire découvrir la "vraie" cuisine des familles. Comme elle voulait faire plein de choses j'ai eu la  joie d’être embauchée en petit commis. J'ai donc appris à faire une partie des plats que vous allez voir...

Les photos

Au menu, une soupe, une tourtière (faite ici avec du boeuf et du porc et pas de pommes de terres) accompagnée d'une purée pommes-de-terre carottes et d'un émincé de piments (poivrons). En dessert des pets de soeurs (pâte à tarte avec du sirop d'érable et de la cassonade) avec de la glace à la vanille et des bonbons de patate. Il s'agit de pomme de terre en purée à laquelle on ajoute du sucre glace et du colorant alimentaire, ensuite on l'étale comme une pâte sur laquelle on étale ce qu'on veut (en général du beurre de cacahuète) puis on roule et on coupe en rondelles. Tout était très bon avec une mention spéciale à la tourtière... Alors voila je vais pouvoir tester ça pendant vos prochaines visites...

Pour tester ou juste s'inspirer : 30 Plats québécois anti-frisson! 

PREMIÈRE NEIGE

Et voilà le 28 novembre tombe la première "vraie" neige (celle qui tient un peu par terre quoi!) Et comme dit Neyl "c'est bientôt l'hiver..."

VERNISSAGE AU CENTRE DE DESIGN

Mercredi soir Arthur et moi sommes allés à un vernissage au Centre de Design de l'UQAM. (mon ancienne école donc!) Les étudiants en design graphique présentaient une exposition rassemblant des affiches, des manifestes, des films... et leurs processus de création. La particularité de cette production c'est qu'elle a été réalisée durant la gréve étudiante de l'année passée et qu'elle a été en première ligne de toutes les manifestations : Création en temps de crise sociale. 

Les photos

Une belle expo, très "art contemporain". Il y avait énormément de monde et c'était vraiment riche. Il est toujours intéressant de pouvoir voir les dessins préliminaires et tous les essais qui amènent à la création d'une image. Faire quelque chose de simple, percutant et surtout évident, demande beaucoup de travail. En prime on a pu récupérer quelques affiches faites spécialement par les étudiants pour financer l'édition d'un livre sur leur travail. En France et parfois même ici ce mouvement étudiant a été très stigmatisé et ce genre d'expo montre que le "printemps érable" est bien plus sociétal qu'une "simple" grosse grève étudiante.  

Pour en savoir plus:

- Un article sur le collectif et sa production par Courrier International

- Une chronologie du Printemps Érable par Courrier International

- Un dossier complet sur le mouvement, toujours par Courrier International

J'AIME, J'AIME PAS

Rien de bien nouveau cette semaine, Boris travaille, j'en cherche, on regarde les apparts... Alors histoire de faire vivre ce blog j'essaie un nouveau type de billet (idée piquée sur la "blogosphère") le j'aime/j'aime pas...

- J'aime ce tour de cou doux doux doux acheté avec Arthur après un coup de foudre devant la vitrine.

- J'aime retrouver mon frère.

- Je n'aime pas que l'autre soit si loin.

- J'aime le soleil qui est là (presque) tous les matins et le froid qui l'accompagne. 

- Je n'aime pas le soir qui arrive dès 16h.

- J'aime les bagels frais en tête à tête à chaque petit déjeuner.

- Je n'aime pas que ce soit le défilé du père noël ce week-end. Je n'aime pas non plus ses dents en céramique surement payées par ce même défilé. Je n'aime pas que l'on se jète ainsi dans le mois d'après sans savoir profiter de ce que les indiens appellent le pré-hiver ou Pitcipon. 

- J'aime éplucher le catalogue ikea et les sites de déco en imaginant un futur chez-nous où l'on pourra recevoir tout le monde, souvent. 

- J'aime que ce soit bientôt la fin-de-semaine et qu'on ne fasse rien, mais tous les deux. 

PROMENONS-NOUS DANS LES BOIS...

Hier il faisait beau (et froid!) et Arthur avait envie de découvrir le parc situé sur le sommet de la colline derrière chez lui. On est en plein dans le quartier de Westmount, sur une colline montagne presque aussi haute que le Mont-Royal, offrant donc une vue imprenable sur la ville. Westmount est un quartier plutôt anglophone et surtout le plus riche de la ville. Il est donc réputé pour ses maisons énormes et luxueuses. 

Les photos

L'occasion donc de prendre le frais en forêt, de découvrir une nouvelle vue sur la ville et surtout de sortir ensemble! 

edit: une fois certaines photos ouvertes en grand, en cliquant sur "details de la photo" il y a la géolocalisation...

HALLOWEEN

Mercredi soir, le lendemain de mon arrivée, on a été cherché des bonbons et autres chocolats d'Halloween avec Neyl et son amie Ella. Tradition encore très respectée ici, on reconnait les maisons en fête (et donc fournies en bonbons) aux citrouilles placées devant la porte. Au programme "des bonbons ou la mort!", une princesse et un pirate, une manifestation (deux participants selon la police) au slogan "des bonbons, s'il vous plait!", quelques frayeurs devant les déguisements des voisins et des sacs bien remplis...

Toutes les photos

Puis repas tous ensemble en famille élargie avec la visite d'autres enfants qui venaient à leur tour chercher des bonbons. Les p'tits montres ont presque plus apprécié de donner leurs bonbons que de les recevoir...

WELCOME BACK !

Après un peu plus d'un an en France me voila de retour à Montréal. Mais avant ça il y a eu deux semaines d'aux revoirs joyeux et gastronomiques.

Cerin

Puis une soirée bagages.

Ça rentrera jamais...

Mardi matin à l'aéroport il a fallu vider un peu : 10 kilos de trop! Et j'étais prête à partir.

Très bon vol calée contre le hublot (j'ai surtout vu des nuages) avec le soleil sur moi tout le long. À l'arrivée passage plutôt rapide à l'immigration (que 5 personnes devant moi) mon permis de travail est agrafé dans mon passeport, je peux aller récupérer mon chargement. De l'autre côté Boris m'attend avec des fleurs.

Heureusement que ça roule

On met tous les bagages dans la voiture (merci elsa et yo) et nous voilà partis! Je meurs de chaud, il avait beau ne faire que 2deg à Lyon, ici il en fait plus de 20 avec un beau soleil. J'ai deux jours pour en profiter avant l'arrivée de la tempête Sandy... 

Devant la porte de l'immeuble on dirait qu'elle est déjà là! Oui oui juste le jour où j'arrive avec mes 43 kilos de bagages...

Un nouveau chapitre de notre vie ici commence et Welcome Caribou reprend du service!